นักเรียนจะได้เปิดประสบการณ์การประกอบอาหารแบบฝรั่งเศสที่สืบทอดกันมายาวนาน โดยจะได้เรียนรู้การใช้และผสมผสานสมุนไพร เครื่องเทศ และเครื่องปรุงชนิดต่าง ๆ เพื่อสร้างสรรค์รสชาติอาหาร และเติมเต็มให้อาหารมีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น
ข้อมูลเพิ่มเติม
ภาคเรียน:
- ภาควันธรรมดา: กุมภาพันธ์ l พฤษภาคม l กรกฎาคม l ตุลาคม
- ภาคพิเศษวันเสาร์: กุมภาพันธ์ l กรกฎาคม
จำนวนชั่วโมงรวม: 180 ชั่วโมง
ระยะเวลาเรียน:
- ภาควันธรรมดา: 11 - 12 สัปดาห์ | 3 เดือน
- ภาคพิเศษวันเสาร์: 21 - 23 สัปดาห์ | 6 เดือน
วันเรียน:
- ภาควันธรรมดา: 5 วันต่อสัปดาห์
- ภาคพิเศษ วันเสาร์: ทุกวันเสาร์
จำนวนชั่วโมงต่อวัน:
- ภาควันธรรมดา: 3 - 6 ชั่วโมง/วัน
- ภาคพิเศษวันเสาร์: 08.00 - 19.00 น.*
ภาษาที่ใช้ในการเรียน: ภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลภาษาไทยในห้องสาธิการทำอาหาร
หมายเหตุ *เวลาเรียนอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
