Le Cordon Bleu โลโก้

นักเรียนจะได้เรียนรู้วิวัฒนาการของอาหารฝรั่งเศส อิทธิพลต่าง ๆ ที่ทำให้อาหารฝรั่งเศสมีความหลากหลายและร่วมสมัยมากยิ่งขึ้น เทคนิคขั้นสูงที่ใช้ในการประกอบอาหารแบบร่วมสมัย การผสมผสานการปรุงแต่งรสชาติอาหารรูปแบบต่าง ๆ และการจัดตกแต่งจานอาหาร

ข้อมูลหลักสูตร

  • โครงสร้างหลักสูตร
    • การจัดการ และการทำงานครัวอย่างมีประสิทธิภาพ
    • การออกแบบรายการอาหารที่ปรุงจากส่วนผสมที่หายาก และมีคุณภาพสูง
    • การประกอบอาหารขั้นสูง และการวางแผนรายการอาหารแบบร่วมสมัย
    • การสร้างสรรค์ และจัดตกแต่งจานอาหารขั้นสูง
  • คุณสมบัติผู้สมัคร

    1. ผู้สมัครต้องมีอายุตั้งแต่ 17 ปีขึ้นไป
    2. ผู้สมัครต้องมีวุฒิการศึกษาระดับมัธยมศึกษาปีที่ 3 หรือเทียบเท่า

  • วุฒิการศึกษา
    • ประกาศนียบัตรการประกอบอาหารคาว ชั้นสูง
    • ประกาศนียบัตรการประกอบอาหารคาว
  • ปฏิทินการศึกษาและการสมัครเรียน

    วันเปิดเรียนและค่าเล่าเรียน

    เลือกวันที่
    2018
    Oct 1, 2018 - Dec 14, 2018 (หลักสูตรมาตรฐาน, ใน อังกฤษ, ภาษาไทย)
    ฿ 180,000.00
    2019
    Jan 14, 2019 - Mar 29, 2019 (หลักสูตรมาตรฐาน, ใน อังกฤษ, ภาษาไทย)
    ฿ 180,000.00
    Jan 19, 2019 - Jul 6, 2019 (วันเสาร์, ใน อังกฤษ, ภาษาไทย)
    ฿ 180,000.00
    Apr 22, 2019 - Jul 5, 2019 (หลักสูตรมาตรฐาน, ใน อังกฤษ, ภาษาไทย)
    ฿ 180,000.00
    Jul 15, 2019 - Sep 27, 2019 (หลักสูตรมาตรฐาน, ใน อังกฤษ, ภาษาไทย)
    ฿ 180,000.00
    Jul 20, 2019 - Dec 14, 2019 (วันเสาร์, ใน อังกฤษ, ภาษาไทย)
    ฿ 180,000.00
    Oct 7, 2019 - Dec 20, 2019 (หลักสูตรมาตรฐาน, ใน อังกฤษ, ภาษาไทย)
    ฿ 180,000.00

หลักสูตรอื่นๆ

หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาการครัวไทย
Find out more
หลักสูตร กร็องด์ ดิโปลม
Find out more
หลักสูตรความรู้เกี่ยวกับไวน์
Find out more
TOP