Terre mythique pour les amateurs, la Bourgogne déroule ses vignobles de l’Yonne jusqu’au Mâconnais, formant une mosaïque de terroirs uniques. Ici, chardonnay et pinot noir expriment une finesse et une élégance incomparables. Chaque appellation raconte une histoire, chaque vin porte la signature d’un climat, d’un sol et d’un savoir-faire transmis depuis des siècles.
Cet atelier propose un véritable voyage sensoriel au cœur de cette région prestigieuse permettant de comprendre la division du vignoble où les grands blancs côtoient les rouges les plus recherchés. Une immersion idéale pour affiner son palais et mieux comprendre ce qui fait la magie bourguignonne.
Au programme :
- Chablis
- Saint-Aubin
- Pouilly-Fuissé
- Nuits-Saint-Georges
- Pommard