上一頁 下一個 將添加到書包 添加另一課程 繼續結帳 進入書包
探討課程
焦點活動
萬聖節狂歡後,把雕刻南瓜燈籠剩下的南瓜材料,製作成一個甜點吧! 一起來嚐試看看【南瓜與烤南瓜子冰淇淋三明治】的甜點食譜!
國際廚師節食譜:鷹嘴豆庫斯庫斯沙拉佐多彩胡蘿蔔及優格醬
介紹這道經典法式舒芙蕾食譜,許一口雲朵般的心願
此椰子馬卡龍配方取自藍帶及Larousse出版的“L'ÉcoledelaPâtisserie”一書。書中另有其他美味配方。
我們很榮幸跟大家分享藍帶國際學院巴黎及東京校友黃淑君(Mandy Huang)女士於去年十一月榮獲史蒂夫商業女性獎(Stevie Award for Women in Business)三項大獎。
隨著2019新年的到來,法國藍帶廚藝學院受法國在台協會的邀請,出席於台北舉辦的一場特色國王派派對,每位貴賓在現場相互分享,並交流法國文化與廚藝心得,以法式的傳統慶祝方式,迎接新的一年到來。
高餐藍帶於12月21日(五)舉辦了第八屆畢業典禮,本屆共有38位藍帶學生順利畢業晉升為藍帶校友,其中法式料理班7位與法式甜點班21位學生,包含多位香港籍學生。尤其是香港籍鄭敬餘(Fish)成功取得「藍帶廚藝大證書(Grand Diplôme)」,為18個月勤奮的藍帶廚藝學習生涯,留下最值得紀念的見證!
藍帶國際廚藝學院-台灣辦事處於11月23日至26日參與台北國際旅展( Taipei International Travel Fair) ...
Copyright © 2024 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.