【𝙎𝙪𝙢𝙢𝙚𝙧 𝙎𝙝𝙤𝙧𝙩 𝘾𝙤𝙪𝙧𝙨𝙚 藍帶夏季短期課程登場 】

六月課程消暑推薦// 
#現代風法式芒果塔
夏季的芒果，是陽光與熱情的化身
將其融入法式甜點的精緻與優雅
打造出令人驚豔的現代風芒果塔
當酸甜的芒果與酥脆的塔皮在口中交織
伴隨著滑順的卡士達醬
每一口都是夏日裡最美好的享受
選定喜愛的短課，呼朋引伴一起來報名吧！

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｜地點｜
高餐藍帶 ( 地址：高雄市小港區松和路一號)
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｜課程資訊｜
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▌ 𝟰月

4/12（週六）｜09:00-13:00 半日課程 優惠價$5’600
示範與實作：世界地球日-法式蔬食漢堡（Plant-based burger）
以法式精緻手法，顛覆您對蔬食漢堡的想像，一同響應環保愛地球！

4/19（週六）｜09:00-13:00 半日課程 優惠價$6’200
示範與實作：復活節經典-復活節蛋 搭配 蒙地安巧克力與棉花糖（Easter chocolat egg with mendiant and mashmallow）
一同感受復活節的歡樂氣氛，製作精緻可愛的復活節巧克力甜點。 

▌ 𝟱月
5/24（週六）｜09:00-12:00+13:00-16:00 六小時課程 優惠價$5’800
示範與實作：綜合法式麵包-棍子麵包、佛卡夏、葡萄酥皮麵包、經典可頌、巧克力麵包（Baguette, focaccia, pain aux raisins, croissant, pain au chocolat）
一次學會多款經典法式麵包，讓您的餐桌充滿濃濃的法國風情。 

▌ 𝟲月
6/21（週六）｜09:00-13:00 半日課程 優惠價$5’800
示範與實作：肉類煙燻技巧-低溫舒肥鴨胸（Sous-Vide Duck Breast and smoking techique）
學習專業的肉類煙燻技巧，在家也能輕鬆做出美味的法式鴨胸。

6/28（週六）｜09:00-13:00 半日課程 優惠價$5’600
示範與實作：夏季時令水果-現代風法式芒果塔（Modern mango tart）
運用當季新鮮芒果，打造視覺與味覺兼具的法式甜點，為炎炎夏日帶來一絲清爽。

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