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ル・コルドン・ブルーで学び、身につけたことを糧として、“食”の世界へ羽ばたく卒業生たち。力を発揮する場も、スタイルも多岐にわたります。さまざまに輝くその活躍を紹介します。

料理

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その他の卒業生インタビュー 一覧

川副 藍 | 東京校 料理ディプロム
和栗 拓未 | 神戸校 料理ディプロム

菓子

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その他の卒業生インタビュー 一覧

宮前 真樹 | 東京校 菓子ディプロム
富田 恭子 | 神戸校 菓子ディプロム
岡崎文子 | 東京校 菓子ディプロム・パンディプロム
伊東福子 | 東京校 菓子ディプロム
Bobo Lee | 東京校 菓子ディプロム
中野賢太 | 東京校 菓子
加藤久和 | 神戸校 菓子ディプロム

パン

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その他の卒業生インタビュー 一覧

山田 久美 | 東京校 パンディプロム
大西 杏委 | 東京校 パンディプロム
大藪 佳代子 | 東京校 パンディプロム

グラン・ディプロム

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