หลักสูตรการประกอบ
ขนมอบ ชั้นสูง

• ขนมปัง ทาร์ต และขนมเค้กแบบร่วมสมัย
• ขนมอบชิ้นเล็ก
• เทคนิคการทำช็อกโกแลตขั้นสูง
• เทคนิคการทำน้ำตาล เช่น การผสมสี การดึง และการเป่าน้ำตาล
• การจัดตกแต่งขนมอบ

1. ผู้สมัครต้องมีอายุตั้งแต่ 17 ปีขึ้นไป
2. ผู้สมัครต้องมีวุฒิการศึกษาระดับมัธยมศึกษาปีที่ 3 หรือเทียบเท่า

• ประกาศนียบัตรหลักสูตรการประกอบขนมอบ ชั้นสูง
• ประกาศนียบัตรหลักสูตรการประกอบขนมอบ