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O Superior Pâtisserie combina todas as técnicas, conceitos e habilidades artísticas que você adquiriu durante o Basic e Intermediate Pâtisserie para que possa colocar em prática todos os conhecimentos e personalizar o seu trabalho na cozinha.

Através de aulas teóricas, de demonstração e práticas, você desenvolverá a sua criatividade e aprenderá a criar verdadeiras obras-primas na arte da confeitaria. O Superior Pâtisserie é o último estágio para você conquistar o Diplôme de Pâtisserie.


Informações importantes

Duração

  • 3 meses (Turmas Regulares)
  • 1 mês (Turmas Intensivas)
  • 4 meses (Turmas Extensivas - Noturno)

Horas por semana

  • 12 horas aproximadamente (Turmas Regulares)
  • 30 horas aproximadamente (Turmas Intensivas)
  • 6 horas aproximadamente (Turmas Extensivas - Noturno)
Valor
  • R$ 23.000.00 + matrícula R$ 1.500,00
Serviços incluídos
  • Material didático e kit de utensílios
Formas de pagamento
  • Cartão de débito/crédito (Visa, Mastercard e American Express) 
  • Transferência bancária 
  • Cheque 
  • Pessoalmente na escola
Prazo
  • Todos os candidatos que necessitem de um visto de estudante ou que não realizaram as taxas de pagamento do saldo total (taxa de matrícula, pagamento mínimo de 10% e valor restante do curso) deverão realizar até (06) seis semanas antes do início do curso.

Exigência
  • Para se inscrever para este certificado, você precisará completar primeiro o Certificado de Intermediate Pâtisserie.


 

Programas, Cursos & Preços

  • Para quem este curso é indicado?
    Este curso é indicado para o estudante que está investindo em uma carreira em gastronomia e já completou o nível de Intermediate Pâtisserie.
  • Quais são os pré-requisitos?
    Este é o último passo para obter o Diplôme de Pâtisserie. Para se inscrever para este certificado, você precisará completar o Certificado de Intermediate Pâtisserie em primeiro lugar.
  • Que tipo de qualificação eu receberei?
    O Superior Pâtisserie é o último nível de Certificados Le Cordon Bleu. Depois de completar o nível Superior, você obterá o Diplôme de Pâtisserie.
  • Períodos, Datas e Preços

    Datas e Preços

    Selecione uma data
    2019
    07/01/2019 - 16/03/2019 ( Padrão , em português , francês )
    R$ 23,000.00
    25/03/2019 - 01/06/2019 ( Padrão , em português , francês )
    R$ 23,000.00
    15/04/2019 - 15/05/2019 ( Intensivo , em português )
    R$ 23,000.00
    10/06/2019 - 17/08/2019 ( Padrão , em português , francês )
    R$ 23,000.00
    29/07/2019 - 27/08/2019 ( Intensivo , em português )
    R$ 23,000.00
    26/08/2019 - 02/11/2019 ( Padrão , em português , francês )
    R$ 23,000.00
    11/11/2019 - 12/12/2019 ( Intensivo , em português )
    R$ 23,000.00
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