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Receita: Creme de aspargos brancos ao parmesão com cogumelos sauté

Crema_espárragos_blancos_setas_salteadas

Prepare este prato de creme simples para apreciar os aspargos de uma maneira diferente, aproveitando os melhores cogumelos da estação.

Dificuldade: Baixa
Serve: 4 pessoas

Ingredientes

Ingredientes principais:
  • 1 ramo de aspargos (estacas)
  • 1 colher de sopa de leite integral
  • 20 g de parmesão
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de cogumelos
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de salsinha picada

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