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Técnicas de Chocolate

Rio de Janeiro

Aprenda a elaborar diferentes receitas neste Gourmet & Short Course Técnicas de Chocolate, com aulas ministradas pelos nossos Chefs de Pâtisserie Le Cordon Bleu. Neste curso, cada aluno vai utilizar as técnicas francesas para elaborar as receitas, colocando os ensinamentos na prática.

Informações do curso:

Data: 28/5 (sábado), das 9h às 15h.
Máximo: 14 alunos.*
Receitas demonstrativas que você vai aprender: Mediants de chocolate, Rose des Sables, Chocolate Casee, Amêndoas Caramelizadas com chocolate.
Receitas que o aluno praticará: Mediants de chocolate, Rose de Sablee, Amêndoas caramelizadas com chocolate.
Método de Ensino: demonstração e prática.

Inclui:

1 Bibico;
1 Avental;
1 Tourchon;
Apostila técnica; e
Certificado de participação.

* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
Para proteção do estudante, é importante usar tênis ou sapato fechado, com calça.

Faça a sua pré reserva abaixo!

ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 72 horas úteis, haverá reeembolso integral (100%) do valor do curso.

Valor: R$ 1,490.00

Duração: 6 Hora(s)

Contato Rio de Janeiro, Brazil

021 3189-3450

Rua da Passagem, 179, Botafogo
Rio de Janeiro, RJ
22290-031, Brasil
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