
惠灵顿圣诞火鸡
为了庆祝节日,我们很高兴与您分享惠灵顿火鸡圣诞食谱,供您在家制作。这件令人惊叹的食谱由我们的伦敦校区行政主厨Karl O'Dell为您的餐桌带来圣诞的欢乐氛围。
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为了庆祝节日,我们很高兴与您分享惠灵顿火鸡圣诞食谱,供您在家制作。这件令人惊叹的食谱由我们的伦敦校区行政主厨Karl O'Dell为您的餐桌带来圣诞的欢乐氛围。
如果没有酥脆的金黄色烤土豆,烤肉的食物就不一样了。即使是最简单的配料——橄榄油、迷迭香或盐——也会进一步增强其口感,,但降临节食谱中的土豆香料混合物经过特殊混合,制成了最令人垂涎的松脆土豆。
上海,12月9日——蓝带国际学院于近日成功举办备受期待的第二场 "全球美食秀"派对。这次活动中,备受瞩目的法国厨师Philippe Groult亲自登台,向观众展示了他近五十年来一直追求的烹饪艺术。
寒潮来袭让魔都一夜入冬,但整个蓝带国际上海学院在双十一这天,却沉浸在火热的派对氛围中。全魔都最chill的甜品控、烹饪达人、美食老饕们,都在此集结欢聚,参观蓝带校园,沉浸在蓝带全球美食秀中,一睹开渔秀大师技艺,开启一场无国界的美食狂欢。
这是蓝带引以为傲之处,从学员们走进蓝带校园的一刻起,他们就被灌输了对烹饪的热情和动力。我们很自豪能指导学员们学习厨艺,并见证他们以专业人士的身份进入餐饮行业。
近期,蓝带团队出席了2023下午茶大赏盛典暨首届中国(上海)奶酪文化节,蓝带上海料理导师Chef Sacha Hernaus作为备受瞩目与认可的专业评审团队成员参与下午茶大赏品鉴,助力国际美食文化交流和多元餐饮消费产业在沪发展。
在过去的九月,新一届蓝带学员毕业投入到他们的厨艺世界与冒险中,而在拿证之前的毕业成果展,对很多蓝带学员来说,既是这6-9个月的总结,或许也将是他们在蓝带的最后一课!
想学料理、甜点、面包?这里都能实现!想掌握一项强有力的职业实践技能?蓝带为你全力以赴提供全套系统课程,欢迎报名8月18日(周五)蓝带校园开放日活动!
2023中国国际焙烤展已经落下帷幕,在这四天里,蓝带Chef、蓝带团队及蓝带校友倾力贡献了16场精彩不断,火热美味的厨艺秀,蓝带的美食工艺秀场前观众络绎不绝!
《小森林》的夏令时是挂着水珠的蔬果和热烈发酵的面包,上海的夏令时有剧场里吟唱着不朽的经典与充溢时光的文化盛宴,蓝带人的夏令时创作则接连不断地涌现了这些精巧不可方物的美味单品。
6 月6 日上午,蓝带国际学院总裁及首席执行官安德烈·君度(Andre Cointreau,President and CEO, Le Cordon ...
5月10日,“蓝带之夜•世界会客厅”暨中法文化交流活动成功举办,来自法国等十余个国家的友好人士和嘉宾在黄浦江畔的“世界会客厅”汇聚一堂,共同体验了一场由蓝带国际学院打造的沉浸式中式文化之旅。
蓝带落户上海八周年期间,不仅培育、陪伴了数千名学员成长,也见证了上海的美食及城市文化发展,始终致力于推动中国美食文化的发展!
加冕雞原名為Poulet Reine Elizabeth,現名為Coronation ...
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