¡México brilla en la Olimpiada Internacional de Jóvenes Chefs 2026!
El talento mexicano brilló a nivel internacional durante la Young Chef Olympiad 2026 en India, donde Antonio Parra, estudiante de Gastronomía de la Universidad ...
Ahora que Le Cordon Bleu cumple 125 años, nos gustaría celebrarlo con un video de nuestra red internacional de chefs, profesores, expertos, profesionales, socios, exalumnos y estudiantes dedicados y apasionados..
Le Cordon Bleu comenzó como una pequeña escuela de cocina en París en 1895; hoy estamos orgullosos de formar a la próxima generación de chefs y directores de hostelería, y apoyar los logros y éxitos de nuestros graduados en todo el mundo.
Gracias a todos los amigos de Le Cordon Bleu.
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La Universidad Anáhuac México y Le Cordon Bleu celebraron una gala histórica para conmemorar los 50 años de la Facultad de Turismo y Gastronomía y los 130 años ...
Originario de Oaxaca de Juárez, el chef Isaac Rogelio Hernández Herrera es especialista en panadería artesanal y fundador de Corasán – Taller de Pan Artesanal. ...
Ruth Hanan es chef pastelera francesa, originaria de París y egresada de Le Cordon Bleu México. Fundadora de Le Sacré Coeur, su pastelería con sucursales en ...
El ronqueo es el tradicional despiece artesanal del atún, donde se aprovechan todas sus partes. Su nombre proviene del sonido que hace el cuchillo al rozar la ...
La mesa está lista para las recetas clásicas mexicanas con técnicas francesas en nuestro Certificado exclusivo de Le Cordon Bleu México
Durante esta masterclass, Ana nos llevará a través de las creaciones que nacen en su laboratorio culinario, El Contenedor de Ana Martorell, un espacio donde ...
El Chef Alan Espinoza Rojas, reconocido como el Gourmet North Latam Lead Chef y Head of Chocolate Academy™ México, te invita a disfrutar de una exclusiva ...
¡Un hito en la educación culinaria de América Latina! La Universidad Anáhuac Norte y Le Cordon Bleu inauguran las nuevas cocinas Le Cordon Bleu Anáhuac, ...
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