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Adéntrate en las páginas de Le Cordon Bleu Culinary Arts School: Volúmenes 1–7 y descubre una obra de referencia excepcional en el mundo de las artes culinarias, dirigida a estudiantes, profesionales y apasionados de la gastronomía de todo el mundo.
Creada en colaboración con Phaidon, esta colección reúne el conocimiento, las técnicas, las tradiciones y la innovación de los Maestros Chefs de Le Cordon Bleu a través de siete volúmenes de pasta dura, presentados en un elegante estuche de colección.
Acompáñanos a descubrir esta extraordinaria publicación de la mano de nuestros chefs, quienes nos presentan una obra que celebra la riqueza del conocimiento gastronómico y el legado de Le Cordon Bleu.
Disponible ahora en todo el mundo.
Consulta colección y venta - Phaidon
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