學生之聲

自18世纪以来风靡法国与比利时的"奇迹蛋糕"，堪称法式甜点艺术的典范。这款甜品外层覆盖着深色巧克力刨花，轻盈中透着奢华，内里是松脆的达克瓦兹饼与巧克力慕斯的精妙结合。

蓝带国际总裁畅谈文化交融之美

蓝带国际学院——全球领先的厨艺培训与餐旅管理学校，正以遍布全球的各类庆典活动来庆祝其成立130周年。

使用这道美味的来自蓝带甜点圣经中的复活节彩蛋食谱来庆祝这个节日。

A span of 130 years marks a glowing milestone in the river of time, bearing witness to the inheritance and innovation of culinary culture. At this pivotal ...

第七届中国国际进口博览会（以下简称进博会）将于2024年11月5日至10日在国家会展中心（上海）举办。法国，作为进博会的主宾国其深厚的美食文化底蕴与源自本土、传承百年烹饪传统与创新精神的蓝带国际学院紧密相连。