เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ร่วมงานเทศกาลอาหาร Gourmet Foodie Fest 2022


เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ร่วมงานเทศกาลอาหารสุดยิ่งใหญ่ Gourmet Foodie Fest 2022 จัดโดยนิตยสาร Gourmet & Cuisine พบกับ 16 ร้านค้าของศิษย์เก่าจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ที่พร้อมใจกันยกทัพความอร่อยสุดเอ็กซ์คลูซีฟมาไว้ในแห่งเดียว เมื่อวันที่ 20-23 ตุลาคม 2565 เวลา 10.00-21.00 น. ณ Central Court ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ 

งานออกร้านครั้งแรกโดยศิษย์เก่าจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ที่สายกินและนักช้อปต้องปักหมุด! สำหรับเทศกาลอาหารอร่อย โดยนิตยสาร Gourmet & Cuisine จัดงาน “Gourmet  Foodie Fest 2022” ยกขบวนร้านเด็ด ร้านดัง เมนูอร่อยสุดฟิน ต้อนรับเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองส่งท้ายปี เสริมทัพความอร่อยแบบเอ็กซ์คลูซีฟ กับร้านดังศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” มาให้ได้ช้อปชิมในที่เดียว พร้อมร่วมสนุกกับกิจกรรมเวิร์กช็อปตลอดทั้งงาน เมื่อวันที่ 20-23 ตุลาคม 2565 เวลา 10.00-21.00 น. ณ Central Court ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

นางสาวภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine เปิดเผยว่า สำหรับการจัดงาน “Gourmet  Foodie Fest 2022” ทางนิตยสาร Gourmet & Cuisine ได้ร่วมกับ โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit) ซึ่งจัดขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ “Classy Party with Le Cordon Bleu Dusit” โดยมีความตั้งใจที่อยากให้ทุกท่านได้ซื้อหาช้อปปิ้งอาหารและเครื่องดื่มพรีเมียมท่ามกลางบรรยากาศชิลๆ สบายๆ สุด Classy เพื่อเตรียมพร้อมเข้าสู่เทศกาลแห่งความสุขและการเฉลิมฉลองในช่วงส่งท้ายปี ได้รวบรวมร้านอาหารอร่อยครบครันจากทั่วไทย ทั้งเมนูอาหารคาว-หวาน และเครื่องดื่ม อีกทั้งยังมีสินค้าสุดพรีเมียมที่เป็นไอเทมยอดนิยมสำหรับจัดปาร์ตี้ไว้มากมาย เพื่อเติมสีสันในช่วงเวลาแห่งความสุข นอกจากนี้ยังสามารถซื้อเป็นของขวัญของฝากสุดพิเศษในช่วงปลายปีนี้ได้อีกด้วย


การจัดงานในครั้งนี้ยังเป็นการร่วมเฉลิมฉลองในโอกาสครบรอบ 15 ปี การก่อตั้งโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ที่ได้รวม 16 ร้านดังจากศิษย์เก่าฯ มาไว้ในที่เดียว อาทิ ร้านฮ่อยจ๊อปูทะลัก by เชฟกีส เมนูฮ่อยจ๊อปูทะลักเป็นฮ่อยจ๊อปูเน้นๆ ทานคำไหนก็เจอปูล้นๆ รสชาติกลมกล่อม ร้านนายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง เสาชิงช้า กับหลากหลายเมนู เช่น Yentafo Nachos ผสมผสานระหว่างนาโชซอสชีสและซอสเย็นตาโฟต้มยำที่เข้ากันอย่างลงตัว และ Prawn Senbei ขนมเซมเบ้สไตล์ญี่ปุ่น ร้านโฉมยง (Chomyong) ขนมชั้นใบเตยเนื้อนุ่มหนึบ รสหวานกำลังดี หอมน้ำใบเตยเข้มข้น ไม่แต่งกลิ่น ร้านละออ (Laor) กับชุดข้าวแช่ (นอกฤดู) ที่มาพร้อมเครื่องเคียงถึง 10 อย่าง ผสานรสชาติความอร่อยและเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบไทยแท้

ส่วนสายคาเฟ่ต้องไม่พลาด ร้านเบิร์ค แอนด์ บูลองเช่ (Beurre & Boulanger) ร้านครัวซองต์ กาแฟ และขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสที่เลือกใช้วัตถุดิบนำเข้าโดยเชฟเบเกอรี่ในย่านเมืองเก่าแปดริ้ว ยังมีร้านติ๋นคาเฟ่ (Tin Café) กับเมนูซิกเนเจอร์ ติ๋นนมพ่นไฟ และชานมติ๋นพ่นไฟ ร้านกุล พาทิสเซอรี่ (Kul Pâtisserie) เมนูครัวซองต์แช่แข็งที่ใช้วัตถุดิบนำเข้า รสชาติแบบดั้งเดิม สูตรไม่ซ้ำใคร ร้าน Babekery กับเมนูเค้กเด้งดึ๋งสูตรโบราณจากไต้หวันหลากหลายรสชาติ

ภายในงานยังมีกิจกรรมเวิร์คช็อปและการสาธิตสอนทำอาหารและเครื่องดื่มสุดรังสรรค์ที่จัดเต็มตลอด 4 วัน อาทิ
• Workshop Wine Tasting and Food Pairing (Thai Cuisine) จาก Le Cordon Bleu Dusit
• Workshop Cake Painted Workshop (Pastry) จาก Le Cordon Bleu Dusit
• Workshop Flower Butter Cream บัตเตอร์ครีมดอกไม้ (Pastry) จาก Le Cordon Bleu Dusit
• Workshop Icing Cookie จาก Le Cordon Bleu Dusit
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล Asia's Best Culinary Training Institution 2026

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล Asia's Best Culinary Training Institution 2026

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต มีความภาคภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล Asia's Best Culinary Training Institution 2026

Le Cordon Bleu เปิดตัวสารานุกรมศิลปะการประกอบอาหารชุดประวัติศาสตร์ 7 เล่ม ร่วมกับ Phaidon

Le Cordon Bleu เปิดตัวสารานุกรมศิลปะการประกอบอาหารชุดประวัติศาสตร์ 7 เล่ม ร่วมกับ Phaidon

Le Cordon Bleu ร่วมกับ Phaidon สำนักพิมพ์ด้านศิลปะและการออกแบบระดับโลก ประกาศเปิดตัว Le Cordon Bleu Culinary Arts School ...

TOP