โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต น้อมรับเสด็จ ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ในวโรกาสที่ทรงเสด็จทอดพระเนตรและทรงร่วมกิจกรรมการเรียนการสอนด้านศิลปะการประกอบอาหาร ณ โรงเรียนฯ ซึ่งนับเป็นพระมหากรุณาธิคุณอันหาที่สุดมิได้ และเป็นเกียรติประวัติอันทรงคุณค่าของสถาบัน
ในการนี้ พระองค์ทรงทอดพระเนตรและทรงร่วมกิจกรรมใน หลักสูตรอาหารไทย (Professional Thai Cuisine), หลักสูตรศิลปะการทำขนมปัง (The Art of Bakery) และ หลักสูตรขนมอบและขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศส (French Pastry) โดยทรงสนพระทัยในกระบวนการเรียนการสอน เทคนิคการประกอบอาหาร ตลอดจนความพิถีพิถันและมาตรฐานการฝึกปฏิบัติตามแบบฉบับของเลอ กอร์ดอง เบลอ
ทรงร่วมเรียนรู้ศาสตร์อาหารไทย ขนมปัง และขนมอบฝรั่งเศสตลอดการทรงร่วมกิจกรรม พระองค์ทรงแสดงให้เห็นถึงพระวิริยะอุตสาหะ ความสนพระทัย และความตั้งพระทัยในการเรียนรู้ในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การเรียนรู้เทคนิคการประกอบอาหารไทย การผลิตขนมปังด้วยกรรมวิธีแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศส ไปจนถึงการรังสรรค์ขนมอบและขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสด้วยฝีพระหัตถ์พระองค์เอง ภายใต้การถวายคำแนะนำจากเชฟผู้สอนผู้ทรงคุณวุฒิของโรงเรียนฯ
การทรงร่วมเรียนรู้ในทั้งสามศาสตร์สะท้อนให้เห็นถึงคุณค่าของการศึกษาด้านศิลปะการประกอบอาหารที่ผสมผสาน มรดกอาหารไทย เข้ากับ เทคนิคการประกอบอาหารและเบเกอรีระดับสากล อันเป็นเอกลักษณ์ของเลอ กอร์ดอง เบลอ พร้อมสร้างความปลาบปลื้มแก่คณะผู้บริหาร เชฟผู้สอน บุคลากร และนักศึกษาทุกคนที่มีโอกาสถวายการต้อนรับและร่วมแบ่งปันประสบการณ์อันทรงคุณค่าในครั้งนี้
การเสด็จทอดพระเนตรและทรงร่วมกิจกรรมการเรียนการสอนในครั้งนี้ ถือเป็นอีกหนึ่งช่วงเวลาสำคัญที่สะท้อนถึงคุณค่าของการเรียนรู้ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง ทั้งในศาสตร์ของ อาหารไทย ซึ่งเป็นภูมิปัญญาและมรดกทางวัฒนธรรมของชาติ ศิลปะการทำขนมปัง (The Art of Bakery) ที่ยึดมั่นในเทคนิคและความประณีตของเบเกอรีฝรั่งเศส และ ขนมอบและขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศส (French Pastry) อันเปี่ยมด้วยความคิดสร้างสรรค์และมาตรฐานระดับโลก
โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต น้อมสำนึกในพระกรุณาธิคุณอันหาที่สุดมิได้ และจักมุ่งมั่นสืบสานพันธกิจในการส่งมอบการศึกษาด้านศิลปะการประกอบอาหารที่มีคุณภาพระดับนานาชาติ ควบคู่กับการอนุรักษ์และส่งเสริมมรดกอาหารไทย ศิลปะการทำขนมปัง และขนมอบฝรั่งเศสให้คงคุณค่าและยั่งยืนสืบไป.
รับชมวิดีโอบรรยากาศการเสด็จเยือนอย่างเป็นทางการ - Princess VlogCopyright © 2026 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.