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Siempre hay novedades en Le Cordon Bleu. Desde competencias de estudiantes hasta certámenes gastronómicos; le acercaremos a las últimas noticias, videos y eventos celebrados alrededor del mundo.
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Juan Sebastián Pérez (gen. 2006) de Quito, Ecuador tiene su restaurante Quitu donde fusiona su pasión, alta cocina y la técnica con los productos locales.
En nuestras instalaciones de la Universidad Anáhuac México recibimos al Chef Israel Aréchiga el pasado 11 de abril.
El próximo 18 de mayo Ana Martorell Gutiérrez (gen. 2006) regresará como profesional a Le Cordon Bleu Anáhuac a impartir una clase.
Ya ha comenzado el buen tiempo. ¿Qué hay mejor que disfrutarlo tomando un postre bien fresquito? Os proponemos este dulce y delicioso flan de coco ¿Te animas?
Al parecer la famosa bailarina rusa Anna Pávlova inspiró este clásico de la repostería. Con una base de merengue francés, este vistoso y dulce postre se ...
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Le Cordon Bleu estará presente en la Feria del Libro de Frankfurt que se celebrará entre el 11 y el 15 de octubre 2017. El stand de Le Cordon Bleu estará ...
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