Certificado 100% Presencial
Iniciarás con el Certificado Básico de Cocina de Le Cordon Bleu en donde se te proporcionarán los conocimientos básicos de cocina al adentrarte al mundo de las técnicas culinarias francesas y tendencias del mundo.
Aprenderás en profundidad los principales cortes, los métodos de cocción y la preparación de las salsas madres. De forma progresiva, el desarrollo de las técnicas se complica y la formación se complementa con otros conceptos necesarios para la conservación y conocimiento de los productos, así como para la comprensión de la cocina actual y su historia.
Contamos con 4 Ciclos Escolares en el año: Enero, Abril, Julio y Octubre.
Información Clave
Duración: 3 meses
Precio: $8,330.00 USD (Costo total de Inscripción + Costo del Certificado)
Días a la Semana: 3 días
Horas a la Semana: Aproximadamente 18 hrs.
Método de Enseñanza: Demostración y práctica
Mínimo de Alumnos: 8 alumnos por grupo
Máximo de Alumnos: 16 alumnos por grupo