Chef Linda Cherem,
pasión por los postres

Su pasión por la cocina fue creciendo a medida que pasaban el tiempo. A los 9 años ya vendía postres a sus vecinos y cafesitos cercanos a su casa, sin darse cuenta su carrera profesional estaba iniciando. Esa misma pasión llevo a Linda a graduarse de Le Gran Diplôme en Le Cordon Bleu Anáhuac, la generación 2005.

Azucar, mantequilla, harina y chocolate son los ingredientes que han rodeado a la chef casi toda su vida y como ella misma lo dice "Con estos ingredientes no necesitas nada más. Mi manía por los postres es infinita". Bomba de chocolate al chipotle dulce, trufa de frambuesa y martini de café con chocolate son solo algunos ejemplos de como la Chef Linda Cherem (gen. 2005) explora combinaciones extrañas.

El proximo 28 de septiembre, la Chef Linda Cherem (gen. 2005) estará en nuestras instalaciones compartiendo su pasión por los postres con una clase demo. El cupo es limitado por lo cual te invitamos a apartar tu lugar en nuestros numeros de contacto. https://www.cordonbleu.edu/mexico/contact/mx