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La mesa está lista para las recetas clásicas mexicanas con técnicas francesas en nuestro Certificado exclusivo de Le Cordon Bleu México
Odette Olavarri es una chef, panadera y pastelera mexicana que comenzó a enseñar cocina desde los 14 años. Estudió gastronomía en Le Cordon Bleu (Francia y ...
El manejo de técnicas culinarias de excelencia para resaltar texturas y sabores en la degustación de su pastelería moderna, lo ha llevado a ser galardonado en ...
Disfruta de una clase demostrativa y un tour guiado por nuestras cocinas, donde podrás conocer de cerca nuestra metodología y las instalaciones de la escuela. ...
Durante esta masterclass, Ana nos llevará a través de las creaciones que nacen en su laboratorio culinario, El Contenedor de Ana Martorell, un espacio donde ...
El Chef Alan Espinoza Rojas, reconocido como el Gourmet North Latam Lead Chef y Head of Chocolate Academy™ México, te invita a disfrutar de una exclusiva ...
¡Un hito en la educación culinaria de América Latina! La Universidad Anáhuac Norte y Le Cordon Bleu inauguran las nuevas cocinas Le Cordon Bleu Anáhuac, ...
El 18 de enero de 2024, Le Cordon Bleu celebró la inauguración de su nuevo espacio dedicado a la gastronomía en el Hôtel de la Marine, situado en la Place de ...
La "Corona Navideña Danesa" es un delicioso postre que captura la esencia de la temporada con una mezcla de sabores cálidos y exóticos. La masa, enriquecida con ...
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