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製菓の基本実技:パレットの使い方

Tokyo

内容:練習用のクリームと台を使用して、パレットの基本技術を修得します。代表的な目的別の使い方、テクニックを学ぶワークショップです。※お持ち帰り不可。レシピはありません。
※画像はイメージです。

日時
6/8(土)14:00-16:00(日本語/英語)
6/9(日)14:00-16:00(日本語/中国語)

実習の難度
レベル1:調理・製菓・製パンの知識と技術力を高めたい方対象

注意事項
*日本語/英語/中国語が母国語でない方は日本語/英語/中国語の聞き取りが可能の方に限ります。
* キャンセル、欠席・遅刻による返金、及び日程等の変更は出来ません。詳細は受講規定を必ずご確認ください。
*申込者が一定人数に達しない場合は、講座を中止する場合がございます。

当日のご案内
・ 講座開始10分前までに受付をお済ませ下さい。 開始時間を過ぎますとご受講頂けません
・ 学校または職場指定のユニフォーム、靴でご受講ください。
  お持ちでない場合は、実習に適した服装(長袖・長ズボン)、履物(フルカバー)でご受講ください。
  スカート、丈の短いズボン、サンダル、パンプス、ハイヒール、ブーツなどの服装や履物では、ご受講頂けません
・ 持ち物: 筆記用具、カメラ(動画・録音不可)

受講料: ¥ 5,000

期間: 2 時間

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