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烘焙基本技术:Croissant(可頌)

Tokyo
内容:学习法国面包中具代表性的croissant(可颂)和其多采多姿的变化应用。※成品可带回。没有提供食谱。

日時】2/6(一)8:30-15:00(日本语)
    2/23(四)8:30-15:00(英语)
    2/24(五)15:30-22:00(中国语)

实习的难度
难度1:以想提高料理・甜点・烘焙知识和技术者为对象

注意事项
* 若母与不是日文/中文/英文,则需具备日文/中文/英文听力予理解力,才可报名参加。
* 恕不受理以缺席、迟到为由的退费、改期申请。详情请参阅报名简章。
* 若报名人数未达标准,本讲座可能会取消,请谅解。

讲座当天联络事项
・ 请于讲座开始前10分钟内完成报道手续。 超过开始时间则不能参与课程。
・ 请穿着适合实习的服装(长袖,长裤)、鞋(需完全覆盖住脚部)出席。
  若穿着裙类、短裙、长筒靴、高跟鞋、凉鞋等不符合实习课规定的服装,则会被禁止参与课程。
・ 携带物品:笔记用具、相机(禁止录影、录音)※学校将准备带回成品用的容器。

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