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サブリナ:ポム・ローズ、米粉のパン

Tokyo
フランスの夏を艶やかに彩る、バラの花。薄切りリンゴでその優美な姿を映し出したクロワッサン生地のタルトは、溜息の出る美しさ。ライス・パフを散りばめた米粉100%のパンは、粉糖で着物を思わせる和のデザインに。

講座内容
シェフの実演を見ながらご自身で作り方をメモし、お一人で実習して頂きます。最後にシェフの作品をご試食、ご歓談頂き、作った作品はお持ち帰り頂きます。

日時 】 9/3(土)12:30-17:00 (日本語)

注意事項
* キャンセル、欠席・遅刻による返金、及び日程等の変更は出来ません。詳細は受講規定を必ずご確認下さい。
* 申込者が一定人数に達しない場合は、講座を中止する場合がございます。

当日のご案内
 ・講座開始10分前までに受付をお済ませ下さい。 開始時間を過ぎますとご受講頂けません
 ・実習に適した服装(長袖・長ズボン)、履物(フルカバー)でご受講下さい。スカート、丈の短いズボン、サンダル、パンプス、ハイヒール、ブーツなどの服装や履物では、ご受講頂けません
 ・持ち物:筆記用具、カメラ(動画・録音不可)、お持ち帰り用袋
 ・お持ち帰り用容器、エプロン、布巾はご用意します。
 ・当日の気候によっては、大きい保冷剤をお持ち頂く事をお勧めします。
  ※受付にて購入可能(常温販売)です。実習前にアシスタントにお渡し下さい。
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