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マスタークラス菓子:興野燈

Tokyo
内容:「アカシエ」オーナーシェフ。「京王プラザホテル」「パティスリー・レカン」を経て、2002年渡仏し、パリ「ストーレー」「ファビヤン・ルドゥー」ほか名店で腕を磨く。2003年、アルパジョン・コンクール・ショコラ部門優勝。2007年、浦和に「パティスリーアカシエ(後にアカシエに改称)」を開店。2018年「アカシエ北浦和本店」オープン。

授業形式】実演
難度】レベル2: 本校在校生及び調理・製菓・製パン学校の生徒対象
日時】3/23(土)14:30-17:30(日本語/英語)

注意事項
*日本語/英語が母国語でない方は日本語/英語の聞き取りが可能の方に限ります。
* 申込後のキャンセル、欠席・遅刻による返金、及び日程等の変更は出来ません。詳細は受講規定を必ずご確認ください。
* 講座の希望者が一定人数に達しない場合は、講座を中止する場合がございます

当日のご案内】 
・受付は30分前から開始します。講座開始10分前までに受付をお済ませ下さい。
・持ち物: 筆記用具、カメラ可(動画・録音不可)

受講料: ¥ 7,000

期間: 3 時間

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