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餐饮业管理和烹饪美学

Tokyo

经营者主厨不仅是厨房的主人,他们更需要应对经营及发展业务所带来的种种挑战。

我们的餐饮业管理和烹饪美学课程内容涵盖菜单构思和营销、专业厨房管理以及饮食成本控制各范畴,务求为学员提供全面的创业技能,为创业做最好的准备。

学员将透过实践和理论课程与业界经验丰富的导师紧密合作,进一步培养创造力和对现代食品餐饮趋势的理解。

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