
MASTERCLASS CHEF RUTH HANAN
Ruth Hanan es chef pastelera francesa, originaria de París y egresada de Le Cordon Bleu México. Fundadora de Le Sacré Coeur, su pastelería con sucursales en ...
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El próximo 18 de mayo Ana Martorell Gutiérrez regresará como profesional a Le Cordon Bleu Anáhuac para impartir una clase.
Ana ha realizado creaciones culinarias únicas siempre reflejando las tradiciones gastronómicas del mundo y añadiendo un toque especial mexicano que la caracteriza.
La clase demo, envuelto de maíz y caramelo, comenzará a las 11 am en las instalaciones de Le Cordon Bleu Anáhuac. El cupo es limitado por lo cual te invitamos a apartar tu lugar.
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El ronqueo es el tradicional despiece artesanal del atún, donde se aprovechan todas sus partes. Su nombre proviene del sonido que hace el cuchillo al rozar la ...
15% de descuento para alumnos y exalumnos de Le Cordon Bleu México y Universidad Anáhuac (limitado a los primeros 50 con credencial vigente).
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