
橙味巧克力棒棒糖
童心无极限,裹着巧克力的棒棒糖浓厚香醇
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童心无极限,裹着巧克力的棒棒糖浓厚香醇
在这系列视频中,我们的厨师分享一些经典法式技艺,这些技艺每年传授超 过20000个学生。现在开始为你讲述如何自制荷兰酱。
2016年12月22日,法国巴黎,全球厨艺及款待业管理领导品牌——蓝带,非常荣幸地宣布参展SIRHA(国际酒店、餐饮及食品服务展),此次展会将在法国里昂举办,时间为2017年1月21日至25日。
圣诞节食谱!食谱取自蓝带学院及Larousse出版的“L’École de la patisserie”一书
Juliette Ju在和 Ze Kitchen Galerie餐厅的大厨William Ledeuil共事时成为一名食品造型师
Caals主廚在法國及比利時各地的餐廳裡開始了料理和甜點的職業生涯。2001年,Caals主廚決定成為老師並待在里昂的Institut Paul Bocuse工作至2006年。同年他轉到Alain Ducasse Groupe工作。 2008年,Caals主廚加入藍帶巴黎校區的主廚講師團隊。 ...
蓝带国际与Fortaleza大学和Anima教育集团合作在美食,款待业,葡萄酒和管理领域开设全新的本科和研究生课程。
2016年10月11日 - 蓝带国际,世界领先的烹饪艺术和酒店管理学院,在周一,10月10日庆祝她新校区的落成典礼,600多位嘉宾出席此活动。
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