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Les différentes saveurs du Cordon Bleu
Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
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Entretien exclusif avec la cheffe Jesselyn Lauwreen, grande gagnante de la saison 8 de MasterChef Indonésie
Paris, septembre 2021 – Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, est ravi de vous annoncer sa présence au ...
A la recherche d’une recette colorée et facile à reproduire chez vous ? Le Chef Pâtissier Laurent Bichon a décidé de faire plaisir à tous les gourmands avec un ...
L’ESSEC Food Business Challenges Chair et Le Cordon Bleu Paris ont en commun de former des étudiants internationaux aux enjeux de l’alimentation de demain.
Découvrez cette recette de Galette au sarrasin qui saura mettre vos papilles et vos sens en éveil !
Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a signé un accord avec la commission des Arts Culinaires du ...
Le Cordon Bleu Paris était honoré de recevoir Hervé This, référence incontournable de la gastronomie moléculaire et physique pour une présentation de son ...
Diplômé de l’institut Le Cordon Bleu Paris, Tobias Overgoor a créé Famous Flavours en 2008 aux Pays-Bas. L'entreprise y organise des concepts de restauration ...
Le Cordon Bleu est fier d'annoncer que l'ancien élève Joshua Ross a remporté le titre de Jeune Chef des Rôtisseurs de Nouvelle-Zélande.
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