A la rencontre de John O'Connor
John O’Connor a réalisé le Diplôme de Cuisine en format intensif pendant la crise sanitaire. Une période qui ne l’a pas empêché de découvrir la cuisine ...
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Les différentes saveurs du Cordon Bleu
Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
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Célébration de certaines des réalisations des anciens élèves internationaux Le Cordon Bleu en 2021.
Diplômée Le Cordon Bleu et icône de la pâtisserie britannique, Mary Berry a été anoblie pour sa contribution aux arts culinaires. À la suite de cette annonce en ...
Après avoir été nommée meilleure femme cheffe du monde par World's 50 Best Restaurants, l'ancienne étudiante Pía León nous a accordé une interview pour nous ...
Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts de formation aux arts culinaires et de management hôtelier, est heureux de proposer un nouveau livre, paru ...
A tous les fins gourmets qui aiment voyager, Le Cordon Bleu Paris propose de vous emmener aux quatre coins du monde, à la découverte de la gastronomie locale. ...
Après des mois d’entrainement, le Chef Enseignant Gauthier Denis est enfin prêt à concourir pour sa première compétition internationale : la Coupe d’Europe de ...
Le 25 septembre 2021 a lieu la finale internationale du concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs 2020 et 2021 à Paris, France. Pour l’occasion, les 22 finalistes ...
Vidéo : Jordan Sanford nous raconte sa vie d’étudiant à l’institut Le Cordon Bleu Paris.
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