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パンディプロム

Tokyo

パンディプロム はパン基礎サーティフィカと上級サーティフィカを修了された方に授与されます。製パン担当シェフの指導のもと、様々なフランスパンやフランスの一流ベーカリーで見られるような菓子を作るテクニック・手法を徐々にマスターしていきます。すべての製パン授業は6時間のワークショップ形式で、理論と実踐を同時に学びます。

Programme Details

  • 受講内容

    パンディプロム はパン基礎サーティフィカと上級サーティフィカを修了された方に授与されます。製パン担当シェフの指導のもと、様々なフランスパンやフランスの一流ベーカリーで見られるような菓子を作るテクニック・手法を徐々にマスターしていきます。すべての製パン授業は6時間のワークショップ形式で、理論と実踐を同時に学びます。

  • 受講資格
    どなたでもご受講いただけます。
  • お申込み

    コース日程&料金

    日付の選択
    2018
    2018/09/30 - 2018/12/23 (集中, in 日本語)
    ¥ 1,563,000

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