
Yema inyectada
Aprende con Le Cordon Bleu Madrid la técnica para elaborar yemas inyectadas, una manera original de presentar tus platos dando un toque de innovación que seguro ...
Programmes & Courses pre-filtered for:
Tenemos una gran noticia para ti que buscas ir al encuentro de tu pasión. Sabemos de la importancia de tu economia por lo cual hemos decidido mantener nuesto tipo de cambio a $ 19.00* pesos por dólar para el inicio del 27 de Abril de nuestros Diplomados de Cocina y Pastelería.
Aprovecho para compartirte más información sobre el nivel básico de nuestros diplomados en los links.
Queda pocos lugares y no queremos que te quedes fuera de comenzar a vivir tu sueño de cocinar. Escríbenos, llámanos o visítanos en nuestras cocinas y comiences a vivir tu sueño.
*Valido al 31 de Marzo 2020
Aprende con Le Cordon Bleu Madrid la técnica para elaborar yemas inyectadas, una manera original de presentar tus platos dando un toque de innovación que seguro ...
Descubre con Le Cordon Bleu Madrid la técnica para extraer la clorofila, un pigmento natural capaz de dar un llamativo color verde a tus preparaciones. Nosotros ...
¿Quieres conseguir que tus tartas tengan un brillo especial? Ya puedes aprender con Le Cordon Bleu Madrid la técnica del glaseado espejo, mediante la cual ...
Con la llegada del calor aprovecha para disfrutar de un ceviche refrescante que se convertirá en un entrante ideal para cualquier cena veraniega
Aprende con Le Cordon Bleu Madrid la técnica para elaborar pil pil, una de las salsas más reconocidas del recetario español. Nosotros hemos elegido las ...
La masa quebrada, una popular elaboración francesa, es una de las bases más utilizadas tanto para preparaciones dulces como saladas. Aprende con Le Cordon Bleu ...
Aprende con Le Cordon Bleu Madrid a atemperar el chocolate; una técnica que, realizada de manera correcta, conseguirá que el chocolate que vayas a utilizar en ...
Aprende con Le Cordon Bleu Madrid la técnica para elaborar tortilla de patatas española, uno de los platos esenciales del recetario español. Seguro que tienes ...
Aprende con Le Cordon Bleu Madrid la técnica para elaborar salsa holandesa, una de las salsas madre de la cocina francesa. Con ella podrás aderezar y enriquecer ...
Copyright © 2025 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.