Chef Yuri de Gortari e historiador Edmundo Escamilla
en Le Cordon Bleu Anáhuac

Le Cordon Bleu Anáhuac tiene el honor de recibir en sus cocinas al chef Yuri de Gortari y al historiador Edmundo Escamilla quienes nos compartirán su amor por la gastronomía mexicana el proximo 6 de julio 2018.

Ambos comenzarón su historia en el año de 1990 con la inaguración del restaurante La Bombilla, abierto al publico por 10 años y a partir de este momento se han dado a la tarea de investigar y rescatar la gastronomía mexicana.

En esta ocasión nos prepararán su reconocido platillo manchamanteles y de la mano del historiador conoceremos la semblanza del platillo.

La cita es en Le Cordon Bleu Anáhuac el próximo 6 de julio 2018 a las 10:00 a.m., te recordamos que el cupo es limitado por lo cual te invitamos a apartar con tiempo tu lugar.