想学蓝带不用出国，高餐蓝带圆你的法式料理梦
随着大众餐饮消费日益多元，越来越多年轻族群选择创业开餐厅，精致优雅的法系料理更是当道。向往到法国蓝带学厨艺的民众，不用再耗费巨资远渡重洋！高餐蓝带将提供原汁原味的蓝带课程，于七月中开设法式料理与法式糕点课程，让您在台湾便享有世界级的厨艺教育，一圆你的法式料理梦！
由本校烘焙课程高级班同学主办的面包展示会。
有意报名本校烘焙课程的嘉宾们请务必莅临，可与主厨及在校生丶工作人员们轻松对谈。
东京校
12月9日（五）18:30-19:30 名额上限30位
※参加对象：有意报名本校讲座的嘉宾
※在校生不需预约，请於当日直接进入会场
※一旦达到人数上限将截止报名。
※参加费：免费
本次主题为感受春天来临的复活节。
在呈现主题风情的装饰面包旁，围绕着一口大小的展示餐会用面包。做成花朵，蝴蝶形状的小面包，一个个的都透出春天来临的气息。
除了面包，所有桌面陈设都充满了学生的创意。在兔子和鸭子的装饰面包旁，摆放着手作的复活节彩蛋，桌上还装饰着兔子玩偶和长春藤等，热闹且华丽。不单单只有面包，制作出让宾客愉悦的展示空间，这全部都由学生们企划统整并制作而成。
这些都是学生从基础开始学习面包至今的努力结晶，在学生们展翅高飞往梦想迈进的时候，这些都将成为难忘的珍贵经验和回忆吧！
面包种类丰富，是很棒的展示会。看到手作兔子觉得很厉害，吓了一跳。主厨非常友善，展示会的气氛也非常好。谢谢学校让我有机会参加这有趣的展示会。
不仅仅是将烘烤好的面包排好而已，同时也可以看到面包与其他食材的组合搭配，这是很棒的地方。同时也可以感受到用眼睛欣赏这些成品的乐趣。
随着大众餐饮消费日益多元，越来越多年轻族群选择创业开餐厅，精致优雅的法系料理更是当道。向往到法国蓝带学厨艺的民众，不用再耗费巨资远渡重洋！高餐蓝带将提供原汁原味的蓝带课程，于七月中开设法式料理与法式糕点课程，让您在台湾便享有世界级的厨艺教育，一圆你的法式料理梦！
国际知名的蓝带国际厨艺餐旅学院，不仅是拥有百年历史的法国料理重要推手，所培育出优 秀厨艺人才散布世界各地，更是培育许多台湾优秀厨师的摇篮。蓝带国际厨艺餐旅学院为了鼓励更多喜爱厨艺的朋友有机会进入蓝带殿堂。将邀请台湾区 17 岁以上(含) 45 ...
这款面包的面团内含有番茄汁，表面也装饰以番茄，从而使面团具有独特的金色。面团中的大蒜、红洋葱、迷迭香及海盐带来了浓郁的香气——与美味的番茄相得益彰。
學校即將在以下日程舉行烘焙高級課程學生作品展示會。
在此课程中，从法国大厨经常光顾的老牌专业工具店
你在來藍帶之前已有在餐廳當廚師的經驗, 你覺得從職場學習跟在學校學習的分別在於哪?
蓝带国际，国际知名的厨艺及饭店管理教育供货商，宣布其全球校区名单的新成员，拥有最新的教育设施，珀斯校区。
蓝带国际提供的苦甜橙汁鸭胸，香酥义式玉米饼，糖渍大黄食谱配方。一个香甜及尖锐的风味。
今年的2月份，以京都伏见作为举办地点， 蓝带举办了首次的日本酒酿造体验旅程。共同主办这次体验旅程的是能够代表日本酿酒的老字号 – 月桂冠。
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