FueraDeCarta 2024 trae a Le Cordon Bleu Madrid al chef Henrique Sà Pessoa
La Escuela continúa con la celebración de su programa anual de masterclasses y en esta ocasión recibe al chef internacional Henrique Sà Pessoa, del restaurante ...
Le Cordon Bleu fue distinguido con este prestigioso premio durante la 9ª edición de la ceremonia Excellence Française, que tuvo el lugar el pasado 6 de diciembre en el café de ciudad las Ciencias y la Industria de París.El astronauta Thomas Pesquet, de la Agencia Espacial Europea, fue el invitado de honor en el evento.
Cada año la organización, Excellence Française, que fue fundada en 2009, reconoce a las compañías e instituciones de los sectores más dinámicos de Francia cuyo talento, creatividad y habilidades para innovar han logrado promover el país galo alrededor del mundo.
Le Cordon Bleu se ha convertido así en la primera institución de artes culinarias en conseguir esta distinción. La entidad ha sido premiada gracias a la calidad de sus programas y su habilidad para hacer que la excelencia y la profesionalidad francesas brillen en todas sus escuelas.
Mr. André J. Cointreau, Presidente de Le Cordon Bleu declaró:
Estamos muy orgullosos de haber recibido está distinción de Excellence Française. Este trofeo reconoce el esfuerzo y la profesionalidad de nuestro equipo docente, el éxito de nuestros alumnos y destaca más de 120 años de formación en la excelencia. Esto confirma el papel de Le Cordon Bleu como embajador de la profesionalidad francesa alrededor del mundo.
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