Receta: Berenjenas glaseadas con higos y garrapiñados
Atrévete con esta receta de berenjenas con un toque asiático, acompañadas de higos y frutos secos garrapiñados. ¡Una delicia!
Noticias y Eventos
Los múltiples sabores de Cordon Bleu
Siempre hay novedades en Le Cordon Bleu. Desde competiciones de estudiantes hasta certámenes gastronómicos, te acercaremos a las últimas noticias, vídeos y eventos celebrados alrededor del mundo.
Leer másAtrévete con esta receta de berenjenas con un toque asiático, acompañadas de higos y frutos secos garrapiñados. ¡Una delicia!
Aunque la elaboración del soufflé es algo compleja debido a que, por su tamaño, a veces es difícil juzgar su cocción, la elaboración de estos soufflés es más ...
A nadie le amarga un dulce y menos cuando uno de sus ingredientes principales es el chocolate. ¿Te animas con esta tartaleta de mousse de chocolate con ...
Descubre cómo elaborar este típico dulce francés con forma de concha que incluye, además, miel y una deliciosa cobertura de chocolate para hacer las delicias de ...
En Le Cordon Bleu, estamos muy atentos a la propagación del COVID-19. Hemos enviado mensajes de manera regular a nuestros equipos sobre qué precauciones debían ...
Comienza la temporada de remolacha. Una hortaliza deliciosa con infinidad de beneficios para tu salud ¿Te animas a incorporarla a tu recetario con esta ...
Descubre cómo elaborar este dulce típico de la bretaña francesa; una deliciosa base de pan a la que se le añade mantequilla y azúcar, y se dobla como si fuera ...
A la vez que celebra 125 años de excelencia en la enseñanza de la alta cocina, Le Cordon Bleu lanza dos concursos para todos los foodies del mundo.
Sabemos que San Valentín se ha convertido en una fiesta un poco comercial. Lo festejes o no, queremos proponerte una deliciosa receta para que puedas celebrar ...
Copyright © 2024 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.