Le Cordon Bleu 標志

早鳥優惠

Early Bird Campaign
Early Bird Campaign

日本校於2018年變更學費。若於2018年2月28日(星期三)為止繳清學費,即可特別適用變更前的2017年學費優惠。敬請把握機會報名申請!

同樣於2018年開始,本科法國料理講座的課程也從4個等級變更為3個等級。藍帶在其他國家分校的課程,基本上都是3個等級,因此從日本校到海外校留學的銜接可以更加順利。新的課程內容也更進一步,反映出日新月異的美食世界的最新動向。
由於此項變更,本科法國料理講座的學費也隨之調整。若於2018年2月28日(星期三)為止報名並且繳清學費的話,即可適用變更前的2017年學費。請勿錯過優惠時機!

Early Bird Campaign

早鳥優惠

期間:2017年12月13日(星期三)~2018年2月28日(星期三)日本時間深夜12點截止
優惠:適用變更前的2017年度相同學費*1
對象:2018年春季學期及其之後開設的法國料理、甜點、面包班報名者
*1:必須於2月28日(星期三)為止繳清學費

 

東京校 聯系我們

東京校 索取手冊

神戶校 聯系我們

神戶校 索取手冊



運用

高級廚藝大文憑

料理文憑

甜點文憑

烘焙文憑

篩選

藍帶為在餐飲美食界所有的女性喝采!

藍帶為在餐飲美食界所有的女性喝采!

飯店餐旅業充滿了才華滿溢、積極進取的女性,從米其林星級廚師、烹飪比賽獲獎者到成功的企業主、企業家。在藍帶國際學院,我們很榮幸能培訓和指導許多出色的廚師和酒店專業人士,如今,她們已經取得了出色的職業生涯。

情人節熔岩黑巧克力蛋糕食譜

情人節熔岩黑巧克力蛋糕食譜

是食物激發了我們的熱情,所以我們用這道濃郁、奢寵的食譜來慶祝這一天,讓您在家裡即可動手做!這款由藍帶廚藝大師打造的經典熔岩黑巧克力,非常適合約會之夜。

聖誕節醬料指南

聖誕節醬料指南

醬汁在任何一頓飯扮演重要角色,尤其是在聖誕餐桌上,但往往被視為事後才想到的。很難想像餐桌上沒有幾道醬汁的節日盛宴,他們應該像其他菜餚一樣受到重視,達到餐桌上平衡的完美配角。 在這裡,我們為您提供聖誕醬料指南,幫助您完成節日餐桌。

冬日美好食譜 - 焦糖水果薑餅派

冬日美好食譜 - 焦糖水果薑餅派

迎接美好耶誕,以水果薑餅共度最暖心的下午茶時光。 以藍帶國際廚藝學院的主廚們共同創作,適合耶誕前夕略微濕冷的陰雨天氣。一個質樸的水果夾心糕點,派皮邊緣夾帶薑餅,再以焦糖水果和香料糖漿融化味蕾。

Learn from the best!客座主廚系列講座

Learn from the best!客座主廚系列講座

Learn from the best!與世界麵包冠軍–王鵬傑 Chef Jay 習藝! 高餐藍帶很榮幸邀請到Chef王鵬傑為藍帶學員教授歐式麵包藝術, 熟稔的揉製技藝自小耳濡目染,但唯有靠著精益求精的精神,才能在世界舞台奪冠。

1% - 2% 新聞/活動 (共3%)
TOP