Le Cordon Bleu 標志

歡慶國際婦女節
Celebrating International Women's Day

KaOHSIUNG

藍帶國際廚藝學院為慶祝今年的國際婦女節,對藍帶廚藝學院的主廚、校友和學生進行一系列採訪。

飯店餐旅業充滿了才華滿溢、積極進取的女性,從米其林星級廚師、烹飪比賽獲獎者到成功的企業主、企業家。
在藍帶國際學院,我們很榮幸能培訓和指導許多出色的廚師和酒店專業人士,如今,她們已經取得了出色的職業生涯。

通過整個三月份分享的這一系列訪談,我們深入了解在世界各地的女性,分享她們在飯店餐旅職涯中不同階段的經歷。
內容涵蓋正在培訓下一代廚師的人、經驗豐富的企業主及那些剛剛踏入該行業的女性,分享她們的一系列的經驗。

首先第一篇章,由 藍帶學院 – 巴黎校區 所推出的全新 Podcast 節目 "A Tasteful Story"  訪談到來自羅馬尼亞的校友 Ioana Romanescu,
同時也是 Cupcake Philosophy 的創辦者,與大家分享她對糕點的熱忱 及 企業家創業精神。


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