Com pesquisa e curadoria dos chefs do instituto no Brasil, publicação contempla contemplando a diversidade da mesa nacional, da tradição à fusão, com as mais ...

O curso de Gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi, em parceria com o Le Cordon Bleu, alcançou uma conquista notável: recebeu a nota máxima na avaliação de ...

"Gastronomia Brasileira – Da Tradição à Cozinha de Fusão", do Le Cordon Bleu, é uma jornada culinária pela rica e diversa cultura gastronômica do Brasil. O ...

Uma Experiência Imperdível para Amantes da Gastronomia! Você já imaginou estar em um lugar onde os maiores talentos da culinária se encontram para mostrar ...