“中华餐饮·世界表达” 暨蓝带130周年庆典再启新章
2025年11月24日，法国蓝带国际学院在上海北外滩的国家级滨江文化地标“世界会客厅”举办了盛大的“中华餐饮·世界表达”暨蓝带130周年庆典活动。来自多个国家的驻沪总领事、国际友人，以及来自艺术、文化等各界的嘉宾齐聚一堂，共同见证这一具有历史意义的文化交流盛事。
悉尼蓝带国际学院与新南威尔士州TAFE Ryde学院合作，提供职业教育与培训、本科及研究生层次的课程。
所有课程均在行业建议下精心设计，实现了理论与实践培训的完美融合。工作本位学习是所有课程不可或缺的组成部分，为您提供将校园所学应用于实践、结合实际情境理解知识，并建立行业人脉的机会。
对职业发展的重视意味着，毕业时您将充分具备在快速发展的行业领域中，胜任各类中层及高层管理职位所需的技能、自信和素养，从而获得成功。
澳大利亚蓝带国际学院提供的高等教育课程（无论是直接提供还是通过合作院校提供）均遵循澳大利亚蓝带国际学院的机构政策，且学院本身及合作方的运营均与这些政策保持一致。
如果您对美食、款客之道以及充满活力的职业充满热情，澳大利亚蓝带国际学院将助您迈出第一步。预约参观我们任一校区的校园，亲身体验我们的国际知名课程如何引领您走向成功的未来。
在校园参观期间，您将有机会：
• 探索尖端设施： 走进我们学生获得实践经验和培养行业领先技能的商业厨房、演示剧场和理论教室。
• 了解我们的烹饪艺术与科学课程： 无论您是钟情于西餐料理的精准与艺术性，还是醉心于甜点糕点的精致工艺，您都将了解到我们的课程如何将传统法式技艺与现代烹饪实践相结合，为您打下坚实基础。
• 了解我们的酒店管理专业方向： 深入了解我们的酒店管理、餐饮管理及其他相关课程。我们的本科及硕士学位课程旨在培养您在全球酒店业中茁壮成长所需的领导力、运营和战略技能。
• 与我们的专家交流： 结识我们经验丰富的教职人员，他们将解答您的疑问，并为您深入介绍课程设置、职业前景以及蓝带的学生生活。
预约校园参观，您不仅仅是在探索一所学校——您正在发现一扇通往充满激动人心的职业机遇世界的大门。
立即预留席位，迈出您在烹饪艺术或酒店管理领域开启职业生涯的第一步。您的未来从这里启航！
悉尼是澳大利亚最大的城市，人口近500万。在悉尼，无论您热爱什么，总有事情可做。
您可以在迷人的海滩上享受阳光和冲浪，参与世界级的体育赛事和文化节庆，参观画廊、博物馆和历史地标，亦或在市内数以千计的咖啡馆、餐厅或酒吧中品味佳肴美酒。
新南威尔士州TAFE Ryde学院是我们悉尼蓝带国际学院的所在地。学院位于悉尼中央商务区以北17公里处绿树成荫的北莱德郊区，其专门的旅游与款待业教学设施是亚太地区规模最大的设施之一。自1996年以来，该学院一直自豪地提供蓝带国际课程。
我很幸运的旅游不少地方，让我想提供这些经验给他人，分享梦想。
当我们和大厨安德烈·桑迪森（安德烈桑迪森）一起在蓝带学院完成了MasterChef Australia的拍摄时，我就知道自己想要去那里学习。我喜欢蓝带提供的所有支持，知识和设施，并且迫不及待地想融入这美妙绝伦的学习环境。
课程中我最享受的为实作课程，因为我有美感以及创意，最终我想要开一家自己的糕点店。
我在蓝带学到的最重要的是甜点制作的技巧，以及如何有效地进行团队合作。
这个学位将有助于毕业生获得机会，将他们转变成创新的商业企业。
毕业之后的创业技能需求很高，所以我完全支持蓝带国际的新课程。
蓝带是一个世界性的名字。我的课程提供我机会去学习真正的管理酒店。
2025年11月24日，法国蓝带国际学院在上海北外滩的国家级滨江文化地标“世界会客厅”举办了盛大的“中华餐饮·世界表达”暨蓝带130周年庆典活动。来自多个国家的驻沪总领事、国际友人，以及来自艺术、文化等各界的嘉宾齐聚一堂，共同见证这一具有历史意义的文化交流盛事。
自18世纪以来风靡法国与比利时的"奇迹蛋糕"，堪称法式甜点艺术的典范。这款甜品外层覆盖着深色巧克力刨花，轻盈中透着奢华，内里是松脆的达克瓦兹饼与巧克力慕斯的精妙结合。
蓝带国际学院——全球领先的厨艺培训与餐旅管理学校，正以遍布全球的各类庆典活动来庆祝其成立130周年。
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