털실 무스케이크로 잘 알려진 해방촌 카페 르몽블랑! 도쿄에서 제과 디플로마를 공부한 전선혜 동문이 니트공장 부지에 오픈한 디저트 카페입니다. 니트 컨셉을 그대로 살린 카페 인테리어와 디저트 메뉴들! 지금 인터뷰를 통해 만나보세요.

오는 5월 19일, 20일 양일간 주한태국대사관에서 초청한 후토(Huto)셰프와 함께 타이 퀴진의 정수를 배울 수 있는 ‘타이 퀴진 마스터 클래스’ 개최

르 꼬르동 블루 파리의 셰프들이 2019년 5월 9일-12일에 그랑 팔레에서 개최된 « 테이스트 오브 파리 Taste of Paris 2019 »행사에 참석했습니다. 특히 총주방장인 에릭 브리파 셰프는 떼아트르 로랑 페리에 무대에서 멋진 요리 시연을 선보였습니다. 본 시연 레시피를 ...

르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu)와 아테네오 데 마닐라 대학교(University Ateneo de Manila)가 파트너십을 맺고 필리핀 관광 및 호스피탈리티 산업에 특별한 기여를 하기로 했습니다.

요리를 사랑하는 사람이라면 누구나 설레이는 그 곳! 미식의 도시 파리에서 관광도 하고, 르 꼬르동 블루 파리캠퍼스에서 셰프님께 직접 요리도 배우는 아주 특별한 패키지 여행! 지금 자세히 만나보세요.

한국에서는 이미 요리 블로거로 유명한 남은주 동문! 6권의 요리책 집필과 더불어 도쿄에서 제과 디플로마 졸업 후, 현재 '라이프스타일 우사기'라는 일본 그릇 편집샵 겸 카페를 운영중입니다. 그녀의 성공 스토리를 지금 만나보세요!