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Los múltiples sabores de Cordon Bleu
Siempre hay novedades en Le Cordon Bleu. Desde competiciones de estudiantes hasta certámenes gastronómicos, te acercaremos a las últimas noticias, vídeos y eventos celebrados alrededor del mundo.
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¿Qué tienen en común las verrines, petit fours y mignardises que hemos diseñado para ti?
Descubre en este vídeo cómo fue la emocionante final de la última edición del Premio Promesas de la Alta Cocina, presidido por el reconocido chef Joan Roca. Ya ...
El prestigioso chef Javier Olleros ha sido el padrino de la decimonovena promoción de graduados de Le Cordon Bleu Madrid. Olleros, chef del restaurante Culler ...
Sonia Alejos y Paco Pedrero, antiguos alumnos de Le Cordon Bleu Madrid, nos proponen una experiencia de alta pastelería con la apertura de su nuevo negocio: ...
El jerezano Rafael de Bedoya Pérez Rendón de 25 años y estudiante de cocina del Aiala Karlos Arguiñano de Guipúzcoa, ha resultado ganador del IV Premio Promesas ...
La Universidad Francisco de Vitoria, la escuela Le Cordon Bleu Madrid y la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) han firmado ...
¿Por qué no te animas a hacer tu propio huevo de pascua?
Desde que la escuela abrió sus puertas en Paris en 1895, siguiendo la iniciativa de la joven periodista Marthe Distel, la filosofía de Le Cordon Bleu es ...
Con una creciente demanda de programas de Artes Culinarias y de gestión de hoteles y restaurantes, Le Cordon Bleu París recibirá más de 1000 estudiantes al año.
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