Ahora que Le Cordon Bleu cumple 125 años, nos gustaría celebrarlo con un video de nuestra red internacional de chefs, profesores, expertos, profesionales, socios, exalumnos y estudiantes dedicados y apasionados..
Le Cordon Bleu comenzó como una pequeña escuela de cocina en París en 1895; hoy estamos orgullosos de formar a la próxima generación de chefs y directores de hostelería, y apoyar los logros y éxitos de nuestros graduados en todo el mundo.
Gracias a todos los amigos de Le Cordon Bleu.
El chef Omar Morales nos comparte su manera de realizar un Tartine con tomate, queso mozzarella y pesto
James Jin, alumno de Cocina, gana concurso Best Chef 2018
Del 22 al 25 de agosto se llevó acabo la decimoquinta versión de Mexipan, una feria dedicada a la panadería, repostería, chocolatería y helado.
En el marco de su 123 aniversario, Le Cordon Bleu celebrará del 15 al 19 de Octubre con “La Semana Gastronómica Le Cordon Bleu México” en su sede en la ...
El Chef Omar Morales nos comparte su visión de cocina healthy con la receta para realizar una ensalada de quinoa.
Odette Olavarri (Gen. 2017), revolucionando toda una generación.
Chef Arnaud Guerpillon, en Expo México Alimentaria Food Show 20018.
Iniciamos Diplomado de Cocina y Pastelería
El dia 16 de julio inició en Le Cordon Bleu Anáhuac el Certificado de Panadería.
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