Alumnos de Le Cordon Bleu Anáhuac en Millesime México 2018

Después del gran éxito del evento de Millesime México, y la participación de Le Cordon Bleu México. Fue un momento de aprendizaje y de experiencia nuevos. Algunos representantes de Le Cordon Bleu México nos cuentan su experiencia.

Lilia Jiménez

Nos dice que Le Cordon Bleu le proporciono las técnicas y herramientas básicas de cocina, para poder enfrentarse a un evento tan desafiante y grande como el Millesime México. Igualmente, durante su participación, encontró la importancia y necesidad de ser una persona ordenada, dinámica y creativa en la cocina.

“Esas son las experiencias que te regala Le Cordon Bleu México y sus chefs instructores.”

Rodolfo Laines

Su experiencia fue excepcional, Rodolfo fue capaz de comprender los procesos necesarios para poder atender un evento de gama alta, y así, poder planificar y elaborar de manera previa, una ejecución eficaz.

“Durante los tres días, me mostró la dedicación y responsabilidad de esta profesión, me ayudó a entender esa parte laboral.”

Luis Fernando Garcés

Adquirió nuevas experiencias gracias a su formación y asistencia en Millesime. Ahora, él se siente familiarizado con la organización y servicio que se debe mantener en Millesime.

“Me abrió la mente ante situaciones más reales”