Le Cordon Bleu México City en Sabores de la Ciudad de México
Los Sabores de la Ciudad de México es el evento gastronómico filantrópico más importante de la Ciudad de México. Este año se llevó a cabo el pasado sábado 23 de Marzo en el hotel Live Aqua Mexico City y Le Cordon Bleu México City estuvo presente.
Como cada año la asociación Aquí Nadie Se Rinde IAP logró reunir a más de 35 chefs, restaurantes e instituciones educativas quienes ofrecieron su talento y exquisitos platillos con una sola causa: Brindar esperanza a los niños con la Actitud No Me Rindo. En esta edición, Le Cordon Bleu México City preparó para los asistentes Ensalada Mediterránea, Veloute con marlín ahumado, Bresaola con humos de garbanzo y como postre, macaron de diferentes sabores.
Felicitamos a la Fundación Aquí Nadie Se Rinde por tan loable causa en apoyo de los niños de México.
El manejo de técnicas culinarias de excelencia para resaltar texturas y sabores en la degustación de su pastelería moderna, lo ha llevado a ser galardonado en ...
Disfruta de una clase demostrativa y un tour guiado por nuestras cocinas, donde podrás conocer de cerca nuestra metodología y las instalaciones de la escuela. ...