Sobremesas Francesas para Encantar

Descubra os segredos das sobremesas francesas que transformam qualquer almoço ou jantar especial em uma experiência inesquecível.

Neste curso, os alunos aprenderão a preparar quatro clássicos da confeitaria francesa: Crème Brûlée Vanille, Soufflé Chaud au Chocolat, Fondant au Chocolat e Clafoutis. O Chef compartilhará técnicas, dicas e os detalhes que fazem dessas receitas verdadeiros ícones da gastronomia francesa.

Durante a aula prática, os participantes colocarão a mão na massa preparando o irresistível Fondant au Chocolat, com seu interior cremoso e intenso sabor de chocolate, e o tradicional Clafoutis, uma sobremesa delicada e versátil que conquista pela simplicidade e elegância.

Uma excelente oportunidade para ampliar seu repertório e surpreender familiares e amigos com sobremesas sofisticadas, perfeitas para ocasiões especiais.