Le Cordon Bleu โลโก้

หลักสูตรไวน์ เดือนพฤษภาคม-มิถุนายน 2559

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับไวน์
หลักสูตรความรู้เบื้องต้น 3 ชั่วโมงนี้ ผู้เรียนได้เรียนรู้ประวัติโดยสังเขปเกี่ยวกับไวน์ ได้ทราบถึงความแตกต่างและที่มาของไวน์แต่ละชนิด เช่น ไวน์ขาว ไวน์แดง โรเซ่ไวน์ และสปาร์คกลิ้งไวน์ ในหลักสูตรระยะสั้นนี้ คลอบคลุมการสอนแบบบรรยายและการชิมไวน์ควบคู่กับอาหาร ส่งผลให้ผู้เรียนมีความรู้ขั้นพื้นฐานมากขึ้น มีความสามารถในการวิเคราะห์กลิ่นและรสของไวน์ได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย

หลักสูตรความรู้เกี่ยวกับไวน์อิตาลี
หลักสูตรไวน์ 8 ชั่วโมงนี้ เผยทุกแง่มุมของไวน์จากประเทศอิตาลี ด้วยการชิมไวน์จาก 4 ภูมิภาคที่เป็นแหล่งผลิต เสมือนการออกเดินทางไปยังดินแดนต่าง ๆ ทั้งทางตอนใต้และหมู่เกาะ แคว้นต่างทางตอนกลาง ตะวันออกเฉียงเหนือ และตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศอิตาลี

เอาใจคนรักชีส...กับหลักสูตร 3 ชั่วโมง เวิร์คช็อป 'Say Cheese' ที่ท่านจะได้เรียนรู้เรื่องชีสคุณภาพจากฝรั่งเศส และความรู้เบื้องต้นในการจับคู่ชีสเพื่อรับประทานคู่กับเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ อย่างลงตัว เช่น ไซเดอร์ เบียร์ ไวน์ ที่ท่านจะได้ชิมพร้อมไปกับชีสชนิดต่าง ๆ รวม 9 ชนิด

งานวิ่งสีการกุศล 'Colour Miles for Smiles' 2559

งานวิ่งสีการกุศล 'Colour Miles for Smiles' 2559

มูลนิธิสร้างรอยยิ้มประเทศไทย ได้จัดงานวิ่งสีการกุศล 'Colour Miles for Smiles' กิจกรรมเพื่อแบ่งปันรอยยิ้ม และสร้างชีวิตใหม่ให้เด็กปากแหว่งเพดานโหว่

สัปดาห์ศิลปะแห่งอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ

สัปดาห์ศิลปะแห่งอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ

โรงเรียนสอนการประกอบอาหารเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต หนึ่งในผู้สนับสนุนกิจกรรมศิลปะแห่งอาหารฝรั่งเศส Goût de France/Good France ได้จัดเวิร์คช็อปการทำอาหารคาวฝรั่งเศส

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เปิดบ้านครั้งพิเศษสำหรับคนรักการทำอาหาร

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เปิดบ้านครั้งพิเศษสำหรับคนรักการทำอาหาร

เปิดบ้านอีกครั้งสำหรับผู้ที่รักการทำอาหารกับงาน 'OPEN HOUSE: Cuisine Lovers' เข้าร่วมฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ ทั้งสิ้น พร้อมชมสาธิตการทำอาหาร

TOP