อาหารสร้างความสุขได้จริงหรือ มาฟังคำตอบจากเชฟเจมส์ ศิษย์เก่าของเรา ผู้ที่มีความสุขในทุกครั้งที่ได้ทำอาหารอร่อย ๆ ให้ทุกคนทาน

พบกับการแข่งขันรอบคัดเลือกรูปแบบใหม่ที่เข้าถึงผู้เข้าแข่งขันทุกท่าน เลอ กอร์ดอง เบลอ ได้ทำการเปลี่ยนรูปแบบการแข่งขันการทำอาหารมาเป็นแบบออนไลน์ ...

คุณอภิราธร เทอดประวัติ เจ้าของร้านขนมหวาน Charlotte Patisserie Bangkok เล่าถึงชีวิตการเป็นนักเรียนในหลักสูตรการประกอบขนมอบขั้นสูงที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต

ซูเฟล่ชีสเป็นเมนูที่ทำง่ายแต่ก็มีความท้าทาย ยิ่งการทำซูเฟล่ขนาดใหญ่ทำให้ยากที่จะรู้ว่าซูเฟล่นั้นสุกหรือยัง ดังนั้นควรเริ่มต้นที่ขนาดกำลังพอดี ...

เปิดสูตรอาหารเมนูคลาสสิกที่ทำง่ายในเวลาไม่กี่นาที แถมยังเป็นเมนูปราบเซียนที่ใช้ทดสอบเชฟตัวจริงได้อีกด้วย นั่นคือเมนูออมเล็ตม้วนสไตล์ฝรั่งเศสดั้งเดิม ...

มาสนุกกับการทำเมนูมื้อเที่ยงสไตล์อิตาเลียนสุดฮิตประจำคาเฟ่ที่ทั้งอร่อยและทำง่าย โดยใช้วัตถุดิบหลักเพียง 6 อย่างเท่านั้น สร้างสรรค์โดยเชฟมืออาชีพของ เลอ กอร์ดอง ...

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต มีการติดตามสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 อย่างใกล้ชิด ...

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต มุ่งมั่นพัฒนาหลักสูตรด้านการประกอบอาหาร ไวน์ และการจัดการ เพื่อตอบสนองความต้องการในภาคอุตสาหกรรม ผู้ที่สำเร็จการศึกษาจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ...

ด้วยความห่วงใยจากโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ทางสถาบันฯ จึงขอนำเสนอข้อมูลและวิธีการรับมือกับไวรัสโคโรน่า (COVID-19) ...