Pastel Pavlova
Al parecer la famosa bailarina rusa Anna Pávlova inspiró este clásico de la repostería. Con una base de merengue francés, este vistoso y dulce postre se ...
Aprende con Le Cordon Bleu Madrid la técnica para elaborar tortilla de patatas española, uno de los platos esenciales del recetario español. Seguro que tienes tu propia receta pero queremos mostrarte los trucos que utilizan nuestros chefs para que te salga perfecta. ¡A disfrutar!
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