뉴스/이벤트

전 세계 르 꼬르동 블루의 다양한 소식과 이벤트

르 꼬르동 블루에서 진행하고 참여하는 행사 및 이벤트 등의 최신 소식을 전해 드립니다. 전 세계의 르 꼬르동 블루 캠퍼스에서 전해오는 최신 기사와 동영상을 보실 수 있습니다.

미디어, 뉴스

정말 맛있기만 하면 그만일까? 음식이 우리 사회에서 ‘맛’으로만 평가 받고 있는지 고찰해 볼 기회, 요리사·외식 업계 종사자는 물론 일반인들도 새로운 관점으로 현재 음식 문화를 돌아 볼 강의 기대

이벤트, 뉴스

프랑스 요리에 대한 열정으로 똘똘 뭉친 주니어 셰프들의 열띤 요리 대결, 서양 요리의 기본, 프랑스 요리의 기본기와 주니어 셰프만의 창의적인 감각 겨뤄

이벤트, 뉴스

르 꼬르동 블루 한국지사에서 "프랑스 파리캠퍼스" 입학설명회를 개최합니다. 파리캠퍼스 입학 담당자 초청! 프랑스 요리유학의 모든 것 전격분석! 선착순 사전신청 GO>

뉴스, 졸업생

파리캠퍼스 요리 디플로마 졸업 후 프랑스, 중국에서 경력을 쌓고 현재는 이태원 어그로빌리지 프렌치 레스토랑 '바이휴고'를 총괄하고 계신 원영호 셰프님과의 솔직한 인터뷰!

뉴스

음식의 역사, 미식 문화의 정착의 흐름을 되짚어 음식에 관한 기본을 다지게 해줘 요리사, 외식 업계 종사자는 물론 음식 문화에 관심 높은 일반인들에게도 새로운 관점으로 음식 문화를 돌아 볼 수 있는 흥미로운 강의가 될 것

이벤트, 뉴스

르 꼬르동 블루 한국지사에서 2018-19년도 요리유학 설명회를 개최합니다. 주요 해외캠퍼스 및 과정을 한 번에 비교할 수 있는 시간! 선착순 사전신청 GO>

미디어, 이벤트, 뉴스

프랑스 요리를 배우는 한국 학생들과 프랑스인 셰프가 함께 프랑스 정통 시그니처 메뉴를 일반에 선보여

뉴스, 레시피

르 꼬르동 블루 셰프들이 설날을 맞아 아시아 퀴진 풍의 상큼한 애피타이저를 제안합니다.

이벤트, 뉴스, 졸업생

어렸을 때 부터 꿈이었던 자동차 엔진개발을 7년 넘게 했지만 생각보다 만족스럽지 못했던 회사 생활을 뒤로 하고, 제2의 커리어로 베이킹을 선택한 황동현 님. 망원동에 있는 프랑스 빵집 '오브니'를 오픈하고 운영하기까지 솔직한 이야기를 지금 공개합니다.

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