르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 2026 엘르앤비르 프로페셔널 영셰프 경연대회 개최
르 꼬르동 블루-숙명 아카데미는 2026년 10월 20일(화), 엘르앤비르 프로페셔널과 함께 「2026 엘르앤비르 프로페셔널 영셰프 경연대회」를 개최했습니다. 이번 대회는 르 꼬르동 블루 재학생과 졸업생들이 프렌치 페이스트리의 기본기를 바탕으로 기술과 창의성을 발휘하고, 전문 ...
르 꼬르동 블루-숙명 아카데미는 2026년 10월 20일(화), 엘르앤비르 프로페셔널과 함께 「2026 엘르앤비르 프로페셔널 영셰프 경연대회」를 개최했습니다. 이번 대회는 르 꼬르동 블루 재학생과 졸업생들이 프렌치 페이스트리의 기본기를 바탕으로 기술과 창의성을 발휘하고, 전문 ...
르 꼬르동 블루–숙명 아카데미는 2026년 10월 20일(화), 숙명여자대학교 사회교육관 7층에서 홍승스님과 세바스티앙 드 마사르(Sébastien de Massard) 총주방장의 공동 시연으로 사찰음식 특강을 진행했습니다.
2026년 르 꼬르동 블루 졸업생 설문조사 결과는 르 꼬르동 블루 교육이 지닌 지속적인 가치를 보여줍니다. 5개 대륙, 71개 국적의 졸업생 577명이 참여한 이번 설문조사는 졸업생들의 우수한 커리어 성과와 창업 성공 사례, 리더십 역량의 성장을 보여줍니다.
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